Lavendel

Ist eine Zier- und Heilpflanze, Lavendelstrauch wird zur Gewinnung von Duftstoffen sehr geschätzt.

Lavendelblüten haben beruhigende, blähungswidrige und gallentreibende Eigenschaften.

Man nutzt dies zur Milderung von Beschwerden wie innere Unruhe, nervöse Erschöpfung, Einschlafstörungen,

Migräne und Magen-, Darm- und Gallenbeschwerden.

Lavendelzeit Mai & Juni

Lavendelfeld in Bad Waltersdorf

Das Lavendelgut in herrlicher Sonnenlage bewirtschaftet auf höchst biologischer und ökologische

Weise eines der größten Lavendelfelder in Österreich. Direkt hinter dem Shop befindet sich eines der Lavendelfelder.

Einen Tag durfte ich heuer bei der Lavendelernte in Bad Waltersdorf im Lavendelgut dabei sein.

Begleitet von Hummeln, Bienen und einer Vielzahl von Schmetterlingen und der Sonne.

Die frischen Lavendelblüten werden in der hauseigenen Manufaktur zu ätherischen Ölen, Kosmetik und Lebensmittel weiterverarbeitet.

Wir verwenden die getrockneten Lavendelblüten bei unsere Heilsteinkerzen.

Getrocknete Lavendelsträuße behalten ihre Farbe und verlieren auch getrocknet über das ganze Jahr kaum Blüten.

Foto: Gugatschka Bianca